Osteria La Gallina Fumante

Eccomi qui, dopo una lunga assenza... ma torno alla grande, parlandovi di un posto da provare e riprovare (ergo ci si tornerà sicuramente).

Innanzi tutto: tre cose importantissime prima di mettersi a tavola.

1) Prevedere un pranzo al posto della cena (capirete il perchè piu avanti)
2) Prenotare perchè il posto è davvero piccolo
3) Navigatore in macchina !!!  ( se ci si perde.. è difficile avere informazioni dai passanti, poichè il posto è abbastanza isolato)

L'occasione è stata il compleanno del suocero, la segnalazione, invece, del Bandito in persona!!!!
Dicevamo, arrivati perfettamente in orario, ci troviamo in questa Osteria, stile agriturismo, con le gallinelle che scorrazzano allegramente nell'aia (e piu che gallina fumante, mi viene subito da pensare gallina ruspante).

Il locale, ristrutturato recentemente, è accogliente, l'ambiente piccolo e familiare. Le uniche due sale sono suddivise da una parete con un bel camino centrale. 

Il menu, che credo vari molto spesso, e' sfizioso pur non essendo particolarmente ricco. 

Decidiamo che il vino che accompagnera' tutto il pranzo e' un Gotturnio dell'oltrepo' pavese.

Per non farci cogliere impreparati ordiniamo 5 (su 6) antipasti misti.

Tagliere di salumi con pane carasau (buono ma nulla di eccezionale)

Culatello con sfogliatina al formaggio (ottima la sfogliatella, discreto il salume)

Mille foglie con carciofi, salmone e formaggio fuso (sluuuurp!! Ottima)

Insalata di gallinella con orzo perlato (ottima)

Crostone con tomino, lardo e miele (doppio sluuurp dal bandito). 

Le porzioni sono abbondanti e tutti i piatti sono presentati molto accuratamente.

Tra i primi piatti abbiamo gustato:

Fondutelli, ovvero ravioloni ripieni di fonduta ( buoni ma

Con un gusto troppo deciso del formaggio, cosa che a me personalmente non dava fastidio ma e' molto molto soggettivo)

Risotto alla salsiccia d'oca (buono)

Gnocchi fatti a mano, con pesto di rucola e gamberi ( doppio sluuuurp, li

ho mangiati tutti, anche con la forchetta a sfavore che implorava pieta').

Un assaggio di lumache con polenta per secondo (non recensisco perche' sono fortemente contraria alle lumache...)

Arriviamo al dolce, 1 panna cotta (classica), 1 tiramisu ai cannoncini scenografico (con cannoncini buonissimi di decorazione) e 2 porzioni di ananas con caramello.

L'ananas ha dato il meglio di se in fatto scenografico, accompagnata con foglie di menta, ribes rosso e una spruzzata di zucchero a velo faceva tanto, tanto Natale!!!

Tirando le somme (e allargando le cinture) abbiamo speso in 4 110€.

In realta' ci hanno fatto un po' di sconto, ma se fosse stato anche 30 euro a testa, saremmo rimasti mooolto soddisfatti lo stesso!!

Alla prossima!

Osteria La Gallina Fumante
Via Viscontina 1
Trivolzio (PV)

Telefono: +390382930703 (mai senza prenotare!!!)